Penikmat kopi di Bandung kedatangan Toby Estate nih. Berlokasi di Paskal 23 Mall coffee shop ini baru saja buka di bulan Oktober 17 ini. Toby Estate Bandung langsung sukses menyedot antusias pecinta kopi.
Interiornya modern dengan sentuhan lux yang warm. Favorit saya sofa panjang dengan meja bundar dengan jajaran bunga dan lilin. Ruangannya cukup besar dan banyak pilihan tempat duduk.
Sejarah Toby Estate sendiri adalah seorang pecinta kopi yang berkelana dan belajar di coffee plantation di Brazil, Guatemala dan Colombia. Akhirnya Toby mendirikan roastery di garasi ibunya dan menjadi master speciality coffee roasting. Kemudian mendirikan coffee shop, espresso school, roastery pertamanya di Woolloomooloo, Sydney. Di Indonesia Toby Estate ada di PIK Jakarta dan yang terbaru di 23 Paskal Bandung.
Kopi disini tersedia berbagai macam, seperti cappucino, latte sampai manual brew. Menu-menu makanannya membawa spirit breakkie ala Aussie sesuai asal dari Toby Estate sendiri. Selain itu tersedia berbagai cake dan minuman selain kopi seperti tea dan juice. ini kamu juga bisa membeli kopi dari bagai negara dan peralatan menyeduh kopi.
Saya hanya sempat mencicipi cappucino tanpa sempat bertanya memakai kopi apa dan satu menu makanannya Truffle Bacon and Egg Croissant. Untuk kopinya ukuran cupnya memang lebih besar dibanding coffee shop lain. Porsi makanannya besar untuk ukuran saya sampai kekenyangan. Semua komponen makanan di piring saya croissant, egg dan baconnya enak semua. Harga kopi masih standart, sedangkan harga makanan untuk ukuran kota Bandung sedikit lebih tinggi. Dengan 2 macam item yang saya pesan saya membayar sekitar 130k idr.
Satu kali datang memang ga cukup buat saya untuk mempelajari karakter kopi dari Toby Estate. Will comeback to try Ice Latte-nya yang katanya jadi favorit pengunjung. Asiknya walaupun lokasinya di mall tapi bukanya mulai jam 8 pagi. So bisa ngopi-ngopi cantik dulu sebelum shopping.
Toby Estate Bandung
23 Paskal Mall (sebelah H&M)
Jl Pasir Kaliki 25-27 Bandung
Open 8am-9pm
Price : Coffee Start 30k Food Start 65k
No Comments